生野コリアンタウンでキムチを販売|大阪・鶴橋の北田商店











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チャンジャ


国産のタラの胃袋を使った当店渾身の一品。当店人気No.2!!細かく砕いた食べやすい身に辛すぎない味付けです。
当店自慢の一品!!全国の飲食店様がこぞってお求めになる味を、今ご家庭に!

当店のチャンジャは、鱈(タラ)の胃袋のみを使用して塩漬けにし、自家製の薬念(ヤンニョン)で味付けした絶品の一品。

バランスより甘さと辛さで少し細かく砕いたチャンジャが、お酒の肴にも、ご飯のおかずにももってこいの一品になっています。

ハマること間違いなし!!

チャンジャの美味しい召し上がり方
1)容器から少量を取り出し、ごま油を少しかける。
2)細かく刻んだネギと、ゴマを入れる。
3)全体にゴマ油がいきわたるように混ぜる。
販売価格 600円(内税)   内容量:g
 
購入数 
pc

   


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