生野コリアンタウンのキムチ 北田商店

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切干大根キムチ


国産の厳選された切干大根を使用!!セロリと並ぶ当店No.5!!
ポリポリとした食感がたまらないキムチ!!

大根を細く切り、天日干しにした切干大根を原料とするキムチです。

切干大根は、太陽の光を浴びることで、糖化されて甘みがさらに増し、栄養価も増加します!!

国産の切干のみを使用しているので、最高の味を出しています。

この切干大根の凝縮されたうまみや甘み、独特の食感がごま油風味の薬念(ヤンニョン)とマッチして、最高の一品になりました!

ごはんの上に乗せてダシをかけてお茶漬けにするのが、当店おすすめの食べ方です。
販売価格 500円(内税)   内容量:400g
 
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